Preparados mediterráneos

Cuida tu corazón con tartaletas

Cuida tu corazón con tartaletas

El buen tiempo ya ha llegado a Alicante y en La Alacena nos adaptamos al calorcito, las buenas temperaturas y la playa que tanto adoramos. Pero no nos podemos confiar, así que nada mejor que combinar productos frescos y verduras de temporada, para calentar directamente en el horno. Platos rápidos para poder disfrutar el mayor tiempo posible del buen tiempo.

Las Tartaletas Mediterráneas son la creación de esta semana. Carne picada de ternera aderezada con tomatitos cherrys, rodajas de calabacín y crema de verdura, una crema que sólo descubrirás a basé de qué está hecha si la pruebas.

Lasaña de receta italiana

Lasaña de receta italiana

Otro plato que solo necesita unos minutos en el horno es la clásica lasaña. Pero en La Alacena elaboramos este plato típico de la cocina mediterránea con la receta italiana. Obleas de pasta, carne de ternera picada, tomate frito casero coronado con virutas de queso rallado.

¿Ya las has probado? Pues dinos qué te han parecido. Nos encantaría conocer tu opinión.

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