Día a día entramos en nuestra cocina armados con nuestro delantal, instrumentos y sobre todo la creatividad y experiencia de años trabajando en el sector de la carne y los elaborados. Precisamente por esto nos sentimos especialmente orgullosos de estos productos.
En nuestros elaborados y precocinados, hemos fusionado creaciones típicas de la gastronomía andaluza, como los Libritos o Flamenquines, con productos de nuestra tierra. Uno de los resultados son los Libritos Alicantinos que combinan la jugosidad de la cinta de lomo con el sabor de la morcilla y suavizado por finas lonchas de queso.
Otras creaciones son nuestras Croquetas de Pimiento de Piquillo, o las Croquetas de Morcilla y Manzana. Combinaciones de sabores para sorprender a los más innovadores, pero sin olvidar las tradicionales Croquetas de Jamón o de cocido
Los ingredientes que siempre están presentes en nuestros productos son el cariño, la motivación y la frescura.
Carnicería La Alacena 
Los dos ositos de queso abiertos de patas y de piernas y de brazos estan diciendo…comeme todo…mmmmm!!!
Sois geniales y esta todo buenísimo no lo siguiente..doy fe!!!un beso
Gracias Cristina. Día a día trabajamos para ofreceros los mejores productos siempre con una sonrisa y con estos comentatios nos animáis a seguir adelante. Un saludo desde La Alacena.