Tagged with gastronomía

Sabores y presentaciones que sorprendieron…

Con la misma ilusión que en otras ocasiones pero con el nuevo reto de incluir nuestros SACROS RAVIOLI dentro de ensaladas y adaptarlos a platos ya conocidos, realizamos la ultima degustación de pasta: “PASTA, TU LA NECESITAS Y NOSOTROS…. TE LA REGALAMOS !! Cuando empezaron a salir bandejas con PINCHOS CARPACCIO, empezaron a verse las … Sigue leyendo

El blog de APHEA

El blog de APHEA

Retomamos la sección de Blogosfera con un blog de la provincia de Alicante dedicado a noticias y eventos de ésta temática. APHEA, un lugar interesante para conocer actividades tanto para comercios que quieran participar en iniciativas promovidas por éste colectivo, como para todo aquel que se encuentre en la ciudad y quiera conocer eventos a … Sigue leyendo

Reinventamos un clásico: La Croqueta

Reinventamos un clásico: La Croqueta

La croqueta es uno de esos platos indispensables en la cocina española. Una de las tapas más tradicionales y un primer plato que siempre gusta en una cena de amigos o familiares. Un plato que se elabora con productos sencillos y básicos de nuestra cocina como son la leche, la harina de trigo o la … Sigue leyendo