Tagged with La Alacena

Cuando el calor aprieta… que cocinamos?

Cuando el calor aprieta… que cocinamos?

Se hace ya pesado, olas de calor que nos agobian, nos paralizan y nos quitan las ganas de COCINAR. Los filetes a la plancha y las ensaladas de pasta son ya demasiado habituales y cansan verdad?? Nosotros hace meses que estamos volcados “inventando” ensaladas dvertidas, diferentes y que alimenten, con nuestros deliciosos raviolis, te acuerdas? … Sigue leyendo

Cumpleaños de La Alacena Carnicería

Ven el próximo viernes 30 de Agosto y disfruta con nosotros de la celebración de nuestro cumpleaños. Por la mañana lo celebraremos con horchata y por la tarde con mojitos para acompañar la degustación de alguno de nuestros postres caseros. Queremos darte las gracias por tu apoyo todo este tiempo. Te esperamos.

Hoy desgustación de pasta fresca en La Alacena

Hoy desgustación de pasta fresca en La Alacena

Chicos, llegó el gran día que estábamos esperando con tantas ganas. Hoy recibimos en nuestra carnicería La Alacena a Sabrina, parte del equipo de Come in Italia, amigos de los que ya hablamos en nuestra sección de Blogosfera el pasado mes de noviembre. Estás invitado a degustar las pastas frescas rellenas con hortalizas de la … Sigue leyendo

Reinventamos un clásico: La Croqueta

Reinventamos un clásico: La Croqueta

La croqueta es uno de esos platos indispensables en la cocina española. Una de las tapas más tradicionales y un primer plato que siempre gusta en una cena de amigos o familiares. Un plato que se elabora con productos sencillos y básicos de nuestra cocina como son la leche, la harina de trigo o la … Sigue leyendo

El Aderezo, gastronomía en todos sus sentidos

El Aderezo, gastronomía en todos sus sentidos

Esta semana dedicamos la sección Blogosfera al blog El Aderezo, un blog que nos inspira y nos informa sobre novedades gastronómicas. Descubrimos este blog hace un tiempo y desde entonces no dejamos de visitarlo. Con una estética elegante y una redacción sencilla, El Aderezo publica recetas para todos los gustos mezclando tradición y creatividad, precisamente … Sigue leyendo