El pasado sábado 9 de Noviembre tuvo lugar la 3ª degustación de pasta italiana artesanal. Nuestros amigos de Come in Italia, nos sorprendieron una vez más. Quisieron hacer un guiño a la cocina tradicional española y en concreto alicantina…. y el resultado no pudo ser mejor!!! Para esta ocasión diseñamos un menú con entrante, primero … Seguir leyendo
Uno de nuestros productos estrella de Carnicería La Alacena es la pasta fresca, como ya sabeis traida directamente desde Italia por nuestros amigos de Come in Italia una empresa de italianos afincanda en Alicante que tiene como propósito divulgar la gastronomia italiana en toda su amplitud. Después de las dos ediciones anteriores, en esta nueva degustación … Seguir leyendo
El pasado sábado día 29 de Junio celebramos en La Alacena Carnicería la segunda edición de Descubre la Pasta. La degustación de pasta fresca que realizamos desde el año pasado con los sabores de temporada de la casa Cucina delle Langhe y con la colaboración de nuestros amigos de Come in Italia. Desde las 11h … Seguir leyendo
El pasado sábado 15 de diciembre, tuvimos el gusto de recibir en La Alacena a nuestros amigos de Come in Italia. Estábais todos invitados y desde luego no faltó prácticamente nadie a esta jornada gastronómica italo-española. Una jornada en la que la principal protagonista fue la pasta fresca traída directamente desde Italia acompañada por las … Seguir leyendo
Desde la Carnicería La Alacena queremos daros la bienvenida a nuestro blog. Un espacio que creamos para estar un poquito más cerca de vosotros, nuestros amigos, nuestros clientes. Un proyecto cargado de la ilusión que ponemos en todo lo que hacemos ya que nuestro objetivo es satisfacerte siempre. En La Alacena trabajamos con las carnes … Seguir leyendo
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