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Cuando el calor aprieta… que cocinamos?

Cuando el calor aprieta… que cocinamos?

Se hace ya pesado, olas de calor que nos agobian, nos paralizan y nos quitan las ganas de COCINAR. Los filetes a la plancha y las ensaladas de pasta son ya demasiado habituales y cansan verdad?? Nosotros hace meses que estamos volcados “inventando” ensaladas dvertidas, diferentes y que alimenten, con nuestros deliciosos raviolis, te acuerdas? … Sigue leyendo

3ª DEGUSTACION DE PASTA: Asi lo pasamos….

3ª DEGUSTACION DE PASTA: Asi lo pasamos….

El pasado sábado 9 de Noviembre tuvo lugar la 3ª degustación de pasta italiana artesanal. Nuestros amigos de Come in Italia, nos sorprendieron una vez más. Quisieron hacer un guiño a la cocina tradicional española y en concreto alicantina…. y el resultado no pudo ser mejor!!! Para esta ocasión diseñamos un menú con entrante, primero … Sigue leyendo